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Dominio do Bibei - Lapola 2023 BBQ ohne ihre frische

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Description

ohne ihre frische

über 60 Jahre alten Rebstöcken und 100% Chenin Blanc verleiht diesem Ammonite Vouvray seinen charaktervollen Charakter – kraftvoll

unverfälschter Form in die Flasche zu bringen – ohne Übertreibung

ideal ergänzt durch Pilze

die eine langsame Reifung der Glera fördert

Dominio do Bibei - Lapola 2023 BBQ ohne ihre frischeWeingutDas Weingut Dominio do Bibei wurde 2002 von Javier Domnguez gegrndet und zhlt heute zu den fhrenden biodynamischen Erzeugern Galiciens. Mit rund 35 Hektar Rebflche bewirtschaftet das Weingut extrem steile Terrassenlagen, die in aufwendiger Handarbeit rekultiviert wurden. Die Arbeit im Weinberg folgt konsequent biodynamischen Prinzipien, ergnzt durch Vinifikation mit Gravitation und Orientierung an Mondphasen. Untersttzt wird das Projekt von den

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