CACHO MALBEC 2020 - 0,75 Liter Sizilianische Bitterorange mit Prosecco die an den westlichen Hängen

die an den westlichen Hängen des Ätna angebaut werden

Pian dei Gelsi Rosso IGT Le Contrade von Nino Gandolfo stammt aus dem „Tal der Maulbeeren“ in der Region Salemi (Sizilien)

Essig wird auf natürliche Weise hergestellt und in Holzbarrels gereift

ErgiebigkeitAus 100 kg Trauben werden 50-55 Liter Wein erzeugt

mit der typischen Intensität von sonnengereiften Pflaumen

CACHO MALBEC 2020 - 0,75 Liter Sizilianische Bitterorange mit Prosecco die an den westlichen HängenAuf den ersten Blick prsentiert sich Cacho in einem tiefen, intensiven Rot mit violetten Reflexen, die seine Energie und Vitalitt unterstreichen. In der Nase zeigt er sich kraftvoll und elegant, mit Aromen von roten und schwarzen Frchten wie Kirsche und Brombeere, fein ergnzt durch Nuancen von Tabak und gereiftem Holz, geprgt durch 18 Monate in franzsischer Eiche. Am Gaumen entfaltet er weiche, seidige Tannine, ausgewogen mit einer frischen