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Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Erber Tiroler Zirbener 0
essbare Wursthülle aus Rinderkollagen (Farbstoff: Paprikaextrakt)
Karreespeck 350g egal
typische Tiroler Spezialitäten oder hochwertige Genussprodukte aus unserem Onlineshop
Tiroler Speck g.g.A Schopfspeck 1/1 (ca. 1,30kg) Landjaeger Antioxidationsmittel: NatriumascorbatDer Geheimtipp. Kenner schtzen den Tiroler Speck g. g. A. Schopfspeck als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit,
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