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der nach mehr ruft
anschließend zwölf Monate in fünfjährigem Holz — also quasi neutral
zu Austern oder einem feinen Tartare vom Lachs
vinifiziert wie alle Weine der Domaine: spontane Vergärung
bekömmlicher Wein
Weingut am Klotz Spätburgunder "In der Ritti" 2022 la-soufrandiere der nach mehr ruftDas Weingut am Klotz steht fr badischen Sptburgunder mit Trinkfluss und Herkunft. Im Markgrflerland, dem warmen Sden Badens, reifen die Reben auf Kalk und Lssbden eine Kombination, die dem Pinot Noir Frucht und Struktur zugleich gibt. Die Lage In der Ritti gehrt zu den feineren Parzellen des Guts. Der Sptburgunder In der Ritti 2022 ist ein eleganter, zugnglicher Pinot: rote Kirsche, etwas Waldboden und feine Wrze, am Gaumen weiche Tannine und klare
