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Die Weinberge um Girlan liegen auf 450 m ü
Im Gaumen fühlt er sich sehr warm an
Nougat (krümelig) mit Haselnüssen
Pflaume und Veilchen sind ebenfalls erkennbar
stilvoll und so ganz ohne Alkohol - der Aperitif Spritz von Bella
Amarone Valpolicella Classico Moropio DOCG Süsses Die Weinberge um Girlan liegenTrocknung der Trauben: 90120 Tage mit einem Gewichtsverlust von 3040 %. Weinbereitung: Zwischen Ende Dezember und Ende Januar werden die getrockneten Trauben mit einer Entrappungs und Quetschmaschine gepresst; Kaltmazeration fr 710 Tage; Grung fr 20 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks mit automatischem Maischegrsystem ausschlielich mit natrlichen Hefen; 12 maliges Umpumpen. Ausbau: Ausbau in Holzfssern (vorwiegend Eiche, Kirsche, Kastanie und
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