Picuraru Primitivo Puglia Bio IGT Sugo wie die fachkundige Arbeit des

wie die fachkundige Arbeit des Winzers die für junge Montepulciano-Weine typische Adstringenz mildern kann

was ihm seine leichte Textur und seinen unwiderstehlichen Duft verleiht

peperoni freschi (IT) in quantità variabile

Der durchsichtige Most muss 20 bis 25 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 ° C fermentieren

Die delikate Weichheit von Malbech und die ausgeprägte Struktur von Cabernet machen diesen Wein angenehm und ausgeglichen

Picuraru Primitivo Puglia Bio IGT Sugo wie die fachkundige Arbeit desDie Wurzeln des Weinguts Pajaru sind tief in der Geschichte und den Symbolen Apuliens verwurzelt. Der Hirte, im Dialekt Picuraru genannt, verkrpert die saisonale Mhe, die fr die langsame Arbeit zur Herstellung eines groartigen Weines typisch ist. Die Hartnckigkeit und Ausdauer der Hirten bei ihrer Arbeit inspirierte uns zur Kreation des Primitivo PICURARU . Es ist ein majesttischer Wein mit tiefem Rubinrot und intensiver Intensitt. Seine betrenden