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davon Zucker: 50g
Herkunft: Arezzo (AR)Region: Toskana
raffinierteste und verwöhnteste Gaumen zufriedenstellen kann
leicht bitterer Geschmack und volles Aroma machen es zum idealen Begleiter für rustikale Gerichte
Eine unserer feinsten Meeresdelikatessen – wer diese zarten Thunfischfilets probiert
Pecorino Pepe (Pfefferkäse) Gewicht:500g davon Zucker: 50gDer Pecorino al Pepe (Pfefferkse) ist ein italienischer Schafsrohmilchkse. Er wird zwanzig Tage lang gereift und dann mit einer mit Pfeffer bestreuten Rinde berzogen. Der gemahlene schwarze Pfeffer bildet einen scharfen, wrzigen Kontrast zu dem zarten Geschmack des Pecorino. Der wrzige Pfefferkse wird in der Toskana hergestellt und hat eine brunliche Rinde. Er hat einem intensiven und anhaltenden Geschmack, der sich ausgezeichnet fr warme
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