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Metacid 40 ist eine durch die innere Veresterung von Weinsäure hergestellte Metaweinsäure mit einem optimalen Veresterungsgrad
HOHE SAFTAUSBEUTE – WENIGER ABFALL
In 10-facher Menge seines Gewichts in kaltem Wasser auflösen und direkt auf die Trauben sprühen
Kaliumpyrosulfit als Oxidationsschutz bei Überreife in den Saft (wenn dieser zu Most vergoren wird)
Gärtemperatur: 13-18 °C
OptiFlore O 1 kg Apfelsäure Metacid 40 ist eine durchKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: 100% organischer Nhrstoffkomplex fr eine gleichmige und vollstndige Grung und einen guten Verlauf des BSA. Rezeptur aus Hefeautolysaten und inaktivierten Hefen fr eine rein organische Stickstoffzufuhr. Dosis: 20 bis 100 g hl whrend der alkoholischen Grung, je nach Stickstoffmangel des Mostes (30 g hl liefern 15 mg N L Aminostickstoff). Anwendung: In der zehnfachen Menge Wasser oder Most auflsen und je
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