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Langhaltige Aromen von Gewürzen
Kräuterforellen oder Lachs mit Pestokruste – und überraschenderweise auch sehr gut zu Lamm mit einer Kräuterkruste
um sanft aber extrem wirksam alle Aromastoffe der Botanicals zu gewinnen
Die Trauben werden Mitte September geerntet und während 12 Tagen im Edelstahl-Tank vergoren
Tabakblättern und wilden Kräutern ergänzt
Monte Da Penha Reserva 2011 - Vinho Regional Alentejano Santorini Langhaltige Aromen von Gewürzen
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