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3a 67483 Edesheim
Danach Abzug in sorgfältig ausgewählte Barriques aus französischem und ungarischem Holz
geschliffen
AUSBAU: Die Trauben für Torres sortenreinen Cordillera Sauvignon blanc wurden im März gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht
BEURTEILUNG: Ein süßer und frischer Rotwein
Beaune 1er Cru AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Weiss 3a 67483 EdesheimSTORY: Die Geschichte von Georges Dsir zeigt, wie man es durch harte Arbeit, Engagement und Rechtschaffenheit selbst im 19. Jahrhundert zum Weingutsbesitzer bringen kann. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Grung bei 28C. Schlielich reift der Wein in franzsischen Eichenholzfssern
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