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Grün & Sanft – zarter Pastellton mit liebevoller Leichtigkeit
der nur in herausragenden Jahrgängen vinifiziert wird
Schublade: naturbelassen
rücken aber dezent in den Hintergrund
Der gekonnte Holzeinsatz spiegelt sich in dezenten Aromen von Vanille
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" Cuvée Millerandée Zen AOC 2023 BIO clau-de-nell Grün & Sanft – zarterDie Millerande Zen vereint zwei Besonderheiten: die extra konzentrierten Beeren der Millerandage mit dem Zen Ansatz ohne zugesetzten Schwefel. La Soufrandire geht hier das maximale Risiko und wird mit einem Wein von einzigartiger Intensitaet und Reinheit belohnt. Biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert. Der 2023er zeigt eine faszinierende Spannung zwischen Konzentration und Frische. Intensive gelbe Fruechte, Honig, Wachs und eine fast jodige
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