Lennart Lemonpepper | Safer Salmon | Räucherlachs geschnitten spo-enabled Seine wertvollen Omega-3 Fettsäuren finden

Seine wertvollen Omega-3 Fettsäuren finden sich in einer filigran gewachsenen Marmorierung wieder

dass Jungtiere geschont werden und Beifang vermieden wird

sofort genossen zu werden

Wir können dir bestätigen: Du wirst eine sanfte Rauchnote erkennen

Die Vorgehensweise beim Fang von Wildlachsen in Alaska gilt als vorbildlich für eine saubere und nachhaltige Fischerei

Lennart Lemonpepper | Safer Salmon | Räucherlachs geschnitten spo-enabled Seine wertvollen Omega-3 Fettsäuren findenDieser Rucherlachs wird filetiert und dann langsam in unserer speziellen Zitronen Salzmischung gebeizt. Der langsame Beizprozess festigt das Fleisch und verleiht Lennart seine feine Textur. Eine neue Generation von Lachs: Umweltfreundlich, gesund, hochwertig. Unser Lachs stammt aus modernster landbasierter Aquakultur und setzt neue Mastbe in Sachen Nachhaltigkeit, Qualitt und Geschmack. Die geschlossene Kreislauf Technologie (RAS Recirculating