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Dieser Blend aus brasilianischem Mundo Novo und gewaschenem Conillon aus Espririto Santo gibt ihm Aromen wie Zartbitterschokolade
nutzen viele Kaffeeproduzenten externe Aufbereitungsstationen und liefern ihre reifen Kirschen an eine Beneficio – eine Nassmühle in Costa Rica
Die anaerobe Fermentation findet unter Sauerstoffausschluss statt
Entkoffeiniert schmeckt nicht
Durch die Honey Aufbereitung erhält der Kaffee ein seidiges Mundgefühl und unvergleichliche honigartige Aromen
San Diego Tarrazú Größe:250g Dieser Blend aus brasilianischem MundoTarraz, Costa Ricas Kaffeegoldgrube. Das bergige Terrain, die ppige Vegetation und die ausgeprgten Jahreszeiten schaffen ideale Bedingungen fr den Kaffeeanbau. Die Kaffeeplantagen gedeihen hier in Hhenlagen ber 1. 500 Metern, wodurch die Kaffeekirschen langsam reifen und ihr volles Aroma entwickeln knnen. Whrend die durchschnittliche Betriebsgre bei etwa 3 Hektar liegt, nutzen viele Kaffeeproduzenten externe Aufbereitungsstationen und liefern ihre
