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mit ausgeprägt salziger Mineralität
der mit seiner feinen Restsüße eine weitere Geschmacksdimension einbringt
ausgeprägt mineralischem Rückgrat und saftig animierendem Nachhall
ausgeprägt salzig-herbe mineralische Elemente mit grandioser Länge und kräuterwürzigem Nachhall
sondern sehr geschliffen und extrem dicht gewirkt - ein Anteil feinster Botrytis bringt hier den Extraschub an Konzentration
Dr. Wagner Saarburger Alte Reben Riesling trocken 2021 vdp mit ausgeprägt salziger MineralitätDr. Wagner Saarburger Alte Reben Riesling trocken 2021 ist eine spezielle Selektion von ber 60 Jahre alten Rieslingreben aus den Lagen Saarburger Rausch und Saarburger Kupp. Komplexer Duft nach reifer Grapefruit, etwas Limettenabrieb und Boskopapfel unterlegt von ausgeprgt krutrigen Anklngen von Salbei, Anis und etwas Minze. Am Gaumen einerseits leicht und verspielt mit nur 11,0 % vol. und andererseits doch auch sehr mineralisch mit guter Tiefe,
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