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Nach der Komposition des finalen Cava folgt der weitere Ausbau auf Basis der klassischen Flaschengärung
Etwa 40 % des Ertrags fließen in das erste Label und 50 % in das zweite Label
Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento-Weinen
gebackenem Schwein und Blauschimmelkäse und deftigen Gemüsegerichten
BEURTEILUNG: Ein harmonisch-leichter und frischer Rosé
Chardonnay IGT Bio Bio Bio Weißwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) italien Nach der Komposition des finalenSTORY: Das Weingut Cielo e Terra wurde 1908 gegrndet und befindet sich in der Provinz Veneto. Da bereits seit ber 15 Jahren biologische Weine angebaut werden, besitzt das Weingut groe Erfahrung im kologischen Weinbau. AUSBAU: Sofort nach der Ernte werden die Trauben gepresst und bei kontrollierter Temperatur von 18 20C in Stahltanks vergoren. Der Weinbau in dieser Region hat eine lange Tradition, die sich noch heute in der hohen Qualitt der Weine
US$ 179.00
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