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Am Gaumen wirkt der Wein straff und lebendig
gepaart mit mineralischen Noten
Kein Muskelprotz
der eine teilweise Barrique-Vergärung durchläuft
Mit einer klaren Philosophie der Natürlichkeit und Nachhaltigkeit setzen sie auf biologische und zunehmend biodynamische Anbaumethoden
Spätburgunder vom Kalkmergel Am Gaumen wirkt der WeinDer Sptburgunder vom Kalkmergel vom Weingut Andres aus Deidesheim in der Pfalz verbindet burgundische Eleganz mit Pflzer Herkunft. Auf kalkreichem Mergelboden gewachsen, zeigt er im Duft feine Noten von roten Beeren, Kirschen und Krutern, begleitet von einer subtilen Wrze und einem Hauch Holz. Am Gaumen ist er przise, saftig und mineralisch, mit feinem Tannin und einem langen, klaren Nachhall. Dieser handwerklich erzeugte Sptburgunder steht fr Finesse
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