Neben beachtlichen Erweiterungsarbeiten im historischen Weinkeller wird heute mit modernen Mitteln besonders der hohe Qualitätsstandard kontrolliert
SERVIEREMPFEHUNG: Meeresfrüchte
Lamm- und Rindfleisch oder auch zu reifen Hartkäsesorten
per traditioneller Kohlensäuremaischung
Dorf und Weinberge schmiegen sich an die roten Porphyrfelsen des Tschöggelberges auf der orographisch linken Talseite
Baron Charcot rouge Vin de Pays de l'Herault Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 1,0l) Wein Neben beachtlichen Erweiterungsarbeiten im historischenSTORY: Die Weinberge des Villa d'Oc verlaufen am Fue des Larzac, rund 160 Meter ber dem Meeresspiegel. Ein trockenes Klima im Sommer schrnkt den Ertrag ein. SERVIERTEMPERATUR: Leicht gekhlt bei ca. 15C servieren! AROMA: Ein aromatischer Wein, der sich durch seine Geschmeidigkeit, seine Flle und seine Lnge im Gaumen auszeichnet. Harmonisch, mild, ausgewogen.. BEURTEILUNG: Im Gaumen blumige Aromen mit Finesse. Frisch, zart, mild. .. SERVIEREMPFEHLUNG: