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Ergiebigkeit: Je nach Saugfähigkeit des Untergrunds reicht 1 Liter für ca
wird seit Jahren für die Aufwertung ihrer besten Climats zum Premier Cru diskutiert — Clos du Roy steht ganz oben auf der Liste
aber dank alter Reben und biodynamischer Arbeit nie ohne Balance
die Tiefe über Charme stellen
die der Winzer braucht
Mesquida Mora Sòtil 2021 BIO cinsault Ergiebigkeit: Je nach Saugfähigkeit desDieser charaktervollen Rotwein von Mesquida Mora aus Mallorca, Spanien ist ein wunderbares Beispiel fr handwerklichen Rotweinbau. Callet bildet die Grundlage dieses trockenen Rotweins mit 12,5 % vol.. Die insulare Lage Mallorcas mit ihren warmen Tagen und khlen Nchten prgt diesen Wein. Die Callet bringt ihren typischen Charakter mit und verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Dieser Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta
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