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Spiccano poi le note minerali date dai particolari calcari della zona (il kidmeridgian
da cui emerge anche un tocco legnoso
con il Ribera del Duero DOCa Tinto “Crianza”
Al palato è di grande equilibrio
Ottenuto vinificando uve di pinot meunier in purezza
spumante metodo classico rose alfiere croci 143084 W22-23-rose3card Spiccano poi le note mineraliAlla vista, color rosa salmone brillante, con perlage fine. Il naso esprime nuances di frutta a polpa scura, more e ciliegie, e di fiori viola. Al palato, si sviluppa con grande piacevolezza: fresco e vibrante, si distende con buona morbidezza ed equilibrio. Lo Spumante Metodo Classico Ros "Alfiere" di Croci proviene da vigneti del comune di Castell'Arquato, in localit Monterosso, sulle colline piacientine. La vendemmia condotta manualmente, in
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