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Le uve vinificano e affinano sulle fecce in vasche di acciaio inox con macerazione pellicolare e fermentazione a bassa temperatura dando origine ad un Bordeaux Blanc firmato Ronan by Clinet che colpisce per originalità e integrità del sorso
virano verso lievi nuances speziate
Cosa che il precedente esame non riesce a mettere chiaramente in luce
Cena estiva
leggermente fresco e di buona persistenza
gavi del comune di gavi docg la toledana 2024 la toledana W10-11-sconto10 Le uve vinificano e affinanoSi presenta alla vista di un bel giallo paglierino, con riflessi verdolini al calice. Sentori olfattivi di fiori bianchi inaugurano lingresso al naso, poi impostato su ricordi fruttati e su note agrumate. Il palato ricalca le orme lasciate dallolfatto, risultando fragrante, scorrevole e ben calibrato nella spalla acida. Gradevolmente ammandorlato il retrogusto. Versatile ed eclettico, sempre disponibile per portare allegria e spensieratezza a tavola,
