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piatti di pesce
questo Corpinnat Brut Nature DO “Subtil” prodotto da Recaredo
prodotto con uve che provengono da vecchie vigne di chardonnay
interessante anche l'accostamento con formaggi di media e lunga stagionatura o con il tipico piatto regionale Agnello cace e ove
Il vino affina tre anni in grandi botti di rovere di Slavonia e poi in bottiglia
lugana doc oasi mantellina 2025 allegrini Sconti24-maggio-sconto10 piatti di pesceGiallo paglierino alla vista, con delicati riflessi verdolini. Il naso delicato e aperto da sfumature floreali, poi seguite da note fruttate e da ricordi ammandorlati. Il palato si allinea con lolfatto, rivelandosi teso, fresco, equilibrato e di buona lunghezza. Uve perfettamente sane, vendemmiate al raggiungimento dellottimale grado di maturazione, poi una pressatura soffice e un invecchiamento di quattro mesi in acciaio, nonch un ulteriore
