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da provare con tajine d’agnello con prugne e mandorle
Si abbina bene a pesci di lago o carni sostanziose
Al palato è vigoroso
sui terreni ghiaiosi vicini alla Gironda: è qui
Il Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2015 è prodotto con uve coltivate ad alberello
barbera d alba superiore doc massucchi 2021 sordo W10-11-nebbiolo da provare con tajine d’agnelloRosso rubino il colore, leggermente granato allunghia. Allolfattiva lascia percepire sentori vinosi e fruttati, che ricordano i piccoli frutti a bacca scura e sono arricchiti da una sottile speziatura terziaria. Il palato caldo, pieno e complesso, scorrevole nella beva e di ottima persistenza. Nella frazione di Perno, del comune piemontese di Monforte dAlba, si incontra la borgata Massucchi, dove sono coltivate e raccolte le uve di barbera che la
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