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con forte presenza di argilla
Affinato per 40 mesi sui lieviti
al naso esprime intense note di frutti rossi maturi impreziositi da un leggero sentore speziato data dal legno
per poi venire trasferite in foudres e cemento per il periodo di affinamento
È un Pinot Bianco tanto facile nell’approccio tanto versatile negli accostamenti gastronomici
vallee d aoste chambave superieur doc quatre vignobles 2022 la crotta di vegneron W4243_3card con forte presenza di argillaRosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime note intense e complesse di viola, lampone e ribes, vaniglia e cuoio. Al palato secco, leggermente caldo, armonioso e di buona struttura. Fresco ed elegante, chiude con un finale di impeccabile persistenza. Lo Chambave, storico vino valdostano, il risultato di un uvaggio in cui il petit rouge, il vitigno rosso pi coltivato in Valle dAosta, ha un ruolo da protagonista. Ad affiancarlo altri
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