Pay in 4 interest-free payments of $273557.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 5 - Aug 10
Chopping meat and soft bones
Excellent edge retention
modul pemegang batu asah premium yang dirancang untuk memberikan gerakan pengasahan yang jauh lebih halus
making it ideal for both home cooks and professionals who appreciate traditional Japanese sharpening techniques
in a slimmer blade for effortless cutting
Pisau Dapur Jepang Hatsukokoro Hayabusa Silver#3 steel Migaki Bunka 180mm Chopping meat and soft bonesHatsukokoro merupakan merek asal Tosa, Jepang, yang lahir dari visi untuk menjembatani teknik penempaan tradisional dengan kebutuhan dapur modern. Nama "Hatsukokoro" sendiri memiliki makna mendalam, yakni "niat awal" atau "semangat pemula," yang mencerminkan dedikasi mereka untuk menjaga kemurnian kualitas kriya Jepang di setiap bilahnya. Sejarahnya tidak lepas dari warisan panjang pandai besi di mana keahlian tersebut kini dialihkan untuk menciptakan
